田毎

大田区羽田の落ち着いた街並みの中で、滋味あふれる蕎麦と香ばしい天ぷらを楽しめる「田毎」。引き締まった冷たいせいろはもちろん、しっかり出汁の利いた温かい蕎麦まで、気取らずに心地よい一杯に出会えます。

お品書きの中でも特に評判を集めているのが天ぷらを添えた品々です。衣は軽やかで海老の身はしっとりと柔らかく、熱々の汁を吸った蕎麦とともにいただく「天ぷらそば」や、冷たい麺と合わせる「天ざる」は定番の楽しみ方。さらに、七種の具材を盛り込んだ「野菜の天せいろ」や香ばしい「小海老のかき揚げ天せいろ」など、天ぷらのバリエーションも多彩に揃っています。

蕎麦以外のご飯ものや温かいうどんの充実ぶりも魅力のひとつです。出汁を含んだ玉子でとじる「かつ丼」や香ばしい「天丼」は食べ応えがあり、お腹をしっかり満たしたい食事にもぴったり。熱々の土鍋で煮込まれる「鍋焼うどん」や具だくさんの「おかめそば」など、素朴でほっとする選択肢が揃っています。

夜のひとときには、揚げ出し豆腐やもつ煮込みといったおつまみをつまみながら、新潟の「八海山」や「真野鶴」などの地酒を傾けるのも乙な過ごし方です。店内は静かで穏やかな空気が流れ、一人での昼食からグループでの夕食まで、温かいもてなしに包まれながらゆったりと食事を堪能できます。